إختتمت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة اليوم بصنعاء أعمال البرنامج التدريبي النوعي حول المواد المضافة في منتجات الغذاء وهدف البرنامج الذي نظمه مركز التدريب والتأهيل بالهيئة على مدى خمسة أيام إلى رفد 25 متدربا من المختصين العاملين لدى الهيئة والشركات الخاصة بالصناعات الغذائية لتنمية معارفهم ومهاراتهم حول المواد المضافة في منتجات الغذاء. وفي اختتام البرنامج التدريبي أكد مدير عام الهيئة التنفيذي أ / سام أحمد البشيري على أهمية إقامة برامج تدريبية نوعية ومتقدمة سواء لكواد الهيئة أو القطاع الخاص وذلك من اجل تعزيز القدرات في جميع مجالات الأنشطة والمهام التى تقوم بها الهيئة. و أضاف بأن الهيئة حرصت على إنشاء مركز التدريب من اجل تأهيل الكادر الوظيفي للهيئة وكواد القطاع الخاص التجاري والصناعي لرفع مستوى الاداء والقدرة على التحسين المستمر وفقا لما تتطلبة إشتراطات المواصفات القياسية المعتمده كضمان لصحة وسلامة المستهلك. واشار البشيري إلى أن البرنامج الذي احتوى على عدد من المحاور في مجالات المضافات الغذائية وكيفية استعمالها في قطاع التصنيع الغذائي والتشريعات المنظمة لاستعمالها ومستوى وعي المستهلك حول مضافات الغذاء. لاشك بان المشاركين قد استوعبوا محاور البرنامج وسيكون له الأثر في التطبيق العملي بما يضمن مأمونية سلامة منتجات الغذاء على صحة وسلامة المستهلك وحث البشيري المشاركين في البرنامج التدريبي على اليقضة والوعي كون العدو يحاول وبشتى الوسائل اختراقنا من الجانب الغذائي بعد ان فشل في الجانب العسكري. مثمنا ما قدمه المدرب من معلومات قيمة ستنعكس بشكل إيجابى على أداء المشاركين عمليا حضر اختتام فعاليات البرنامج الدكتور كمال عباس مرغم نائب مدير عام الهيئة للشؤون المالية والإدارية.و أ. د. عبد الجليل درهم سعيد غالب مدرب البرنامج.