الصناعة والمواصفات تدشن توزيع خام المانجو المحلي على مصانع العصائر بالحديدة

المركز_الإعلامي: ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ  الصناعة والمواصفات تدشن توزيع خام المانجو المحلي على مصانع العصائر بالحديدة الحديده. 21 شوال 1445ه الموافق 30 أبريل 2024م دشنت وزارة الصناعة والتجارة وهيئة المواصفات والمقاييس اليوم، توزيع خام "لب المانجو" المحلي على مصانع العصائر في محافظة الحديدة، في إطار خطط تحويل مصانع العصائر والأغذية نحو استخدام المواد الخام الزراعية المحلية. وخلال التدشين، أوضح وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران، أن توزيع لب المانجو الطبيعي على مصانع العصائر جاء وفق دراسات دقيقة حول كميات الإنتاج واحتياجات المصانع وفق طاقتها الإنتاجية للبدء بتصنيع عصائر من مزارع المانجو المحلية. وذكر أن عملية تحول مصانع العصائر نحو استخدام المواد الخام الزراعية المحلية بدأت بخطى جيدة تحت إشراف وزير الصناعة والتجارة محمد شرف المطهر ، بعد نجاح عملية توطين صناعة الألبان وبدء تصنيع منتجات من حليب الأبقار الطبيعي. ولفت الوكيل قطران، إلى أن المانجو يعد من أهم المنتجات الزراعية اليمنية ويمتلك مزايا وخصائص من حيث المذاق والجودة قلما توجد في العالم، معتبرا استخدامه في عملية التصنيع ميزة إضافية لمنتجات العصائر اليمنية وسيمكنها من المنافسة في الأسواق الخارجية نظرا للسمعة الجيدة للمانجو اليمني. من جهته أشار نائب مدير عام الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة الدكتور كمال عباس مرغم إن هيئة المواصفات والمقاييس تقدم ضمن مهامها واختصاصاتها خدمة الدعم والاستشارات الفنية والرقابة الدورية و المفاجأة بهدف الارتقاء بمستوى الصناعات المحلية وتحسين جودة المنتجات وضمان سلامتها والتأكد من مدى تطبيق المواصفات القياسية المعتمدة .بهدف الاكتفاء الذاتى واحلال المنتجات المحلية من المنتجات المستوردة .