بدأت اليوم بصنعاء أعمال المؤتمر اليمني الأول لمرض السيلياك "حساسية القمح والجلوتين"وفي إفتتاح المؤتمر الذي شاركت فيه الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة أكد الدكتور إبراهيم المؤيد مدير عام الهيئة حرص الهيئة على المشاركة في المؤتمر بالتعاون مع الجهات المعنية من اجل تظافر الجهود للتعريف بالمرض والعمل على الحد منه. ولفت إلى ان الهيئة قطعت شوطا كبيرا في اعداد المواصفات القياسية الفنية الخاصة ببطاقة بيان المنتجات يوضح فيها مادة الجولتين. وأعرب عن أمله في أن يخرج المؤتمر بنتائج وتوصيات تسهم في تعزيز التوعية المجتمعية بمرض السيلياك ويتم تطبيقها عمليا. حضر المؤتمر من جانب الهيئة الدكتور كمال عباس مرغم. نائب المدير العام. وعدد من المتخصصون من قبل الهيئة.